درخواست مسئولان و کارشناسان تولید و صادرات زعفران خراسان رضوی در گفت‌وگو با «دنیای اقتصاد»؛

زعفران را دریابید

۳۱ شهریور ۱۳۹۴ کد خبر : 1021
دنیای اقتصاد، ناهید کاویانی- زعفران مهمترین محصول صادراتی خراسان رضوی و حتی کشور به شمار می‌رود که با توجه به ارزآوری بالا و انحصار تولید آن در ایران، از جمله محصولات استراتژیک کشورمان است.

با توجه به فرارسیدن پاییز و آغاز فصل برداشت این محصول در هفته‌های آینده و نیز ارائه آماری از سوی گمرک درباره میزان صادرات این محصول در سال جاری، به سراغ مسئولان و کارشناسان صادرات و تولید زعفران در استان رفتیم. آمار ارائه شده از گمرک در یکی از خبرها عددی شگفت‌انگیز بود و از افزایش 97 درصدی صادرات این محصول خبر می‌داد اما در ادامه خبر آمده بود که این رشد مربوط به صادرات نوع خاصی از بسته‌بندی‌های زعفران و نه مجموع صادرات این محصول بوده است.

نوسان صادرات زعفران در ماه‌های ابتدایی امسال
رئیس اتحادیه صادرکنندگان زعفران خراسان رضوی در گفت‌وگو با «دنیای اقتصاد» از افزایش صادرات زعفران در فروردین و اردیبهشت و کاهش صادرات این محصول در خرداد و تیرماه امسال خبر داده و می‌گوید: با توجه به رشد 29 درصدی صادرات زعفران در فروردین و رشد 41 درصدی آن در اردیبهشت‌ماه امسال و نیز کاهش 25 و 33 درصدی صادرات در خرداد و تیرماه، در مجموع نسبت به مدت مشابه سال گذشته تنها یک درصد رشد صادرات زعفران داشته‌ایم.
غلامرضا میری تصریح می‌کند: آماری که از سوی گمرک ارائه شده و برخی از سایت‌ها رشد 97 درصدی صادرات زعفران را تیتر کرده‌اند، در واقع مربوط به یک نوع از بسته‌بندی صادراتی زعفران است و مربوط به بسته‌بندی‌های 30 تا 50 گرمی است که در این زمینه با رشد 97 درصدی روبه‌رو بودیم وگرنه در اصل رشدی در صادرات زعفران نداشته‌ایم.

صادرات 68 میلیون دلاری زعفران در 5 ماهه امسال 
میری می‌گوید: در 5 ماهه نخست امسال 48 تن و 73 کیلوگرم زعفران به ارزش 68 میلیون و 649 هزار دلار از مشهد صادر شد و میزان صادرات مدت مشابه سال گذشته 47 تن و 158 کیلوگرم به ارزش 67 میلیون و 891 هزار دلار بود، ضمن اینکه 10 درصد صادرات زعفران کشور نیز از تهران انجام می‌شود. وی درباره دلیل کاهش و افزایش میزان صادرات زعفران در ماه‌های مختلف سال جاری اظهار می‌کند: برخی از موانع و مشکلات صادرات این محصول در سال 93 برداشته شد که از جمله آن‌ها می‌توان به حذف عوارض دریافتی از صادرکنندگان و لغو الزام ارائه کدملی کشاورز توسط صادرکننده از سوی وزارت امور اقتصاد و دارایی اشاره کرد که موجب رشد صادرات این محصول در دو ماه ابتدایی سال شد.

رئیس اتحادیه صادرکنندگان زعفران خراسان رضوی ادامه می‌دهد: افزایش 50 درصدی قیمت زعفران در اردیبهشت ماه موجب کاهش صادرات این محصول در خرداد و تیرماه شد، ما روند صادرات این محصول را با توجه به صادرات 150 تنی زعفران در سال گذشته، برای امسال تا مرز 200 تن پیش‌بینی کرده بودیم اما افزایش قیمت این محصول با عدم استقبال خریداران به ویژه کشورهای اروپایی و در نتیجه کاهش صادرات همراه بود.

هجوم دلال‌ها به بازار زعفران
میری در پاسخ به این سوال که دلیل افزایش قیمت زعفران چه بود، می‌گوید: متاسفانه آمارهای درستی از میزان تولید زعفران نداریم و با توجه به این موضوع و اینکه عنوان می‌شد امسال با کاهش تولید روبه‌رو هستیم، با مقداری افزایش در قیمت زعفران مواجه شدیم اما در حال حاضر هیچ کمبود زعفرانی در بازار وجود ندارد. وی خاطرنشان می‌کند: از طرفی برخی از دلال‌بازی‌ها در بازار زعفران موجب افزایش قیمت این محصول شد؛ زعفران کالایی است که به خوبی خرید، فروش و نگهداری می‌شود و با توجه به حجم کم، گردش مالی بالا و سرعت تبدیل آن به پول، بسیاری از دلال‌ها به خرید این محصول روی آورده‌اند و زعفران خریداری شده را گران‌تر می‌فروشند.

رئیس اتحادیه صادرکنندگان زعفران خراسان رضوی تصریح می‌کند: در شرایط فعلی، زعفران موجود نزد کشاورزان بسیار کم است و این درحالیست که باید 30 تن از محصول سال گذشته باقی مانده باشد اما همه محصولات نزد دلالانی است که آن‌ها را خریداری کرده‌اند و این امر موجب افزایش قیمت می‌شود. البته افزایش قیمت تا پایان خردادماه بود و پس از آن به ثبات قیمت رسیده‌ایم و نوسان 30 تا 50 هزار تومانی نرخ زعفران در بازار امری طبیعی است.

میری یادآور می‌شود: در فاصله یک ماه مانده به برداشت زعفران به عنوان محصولی فوق استراتژیک برای استان و کشور که امرار معاش بیش از 130 هزار خانوار از طریق آن انجام می‌شود و در بخش‌های تولید، فرآوری، صادرات و بسته‌بندی اشتغال‌زایی زیادی را به دنبال داشته و با در اختیار داشتن 92 درصد تولید زعفران جهان، محصولی انحصاری برای ایران است؛ از مسئولان درخواست داریم تا تدبیری برای خرید و فروش زعفران اندیشیده و این محصول را به حال خود رها نکنند.

رئیس اتحادیه صادرکنندگان زعفران خراسان رضوی می‌افزاید: لازم است تسهیلاتی با سود تک رقمی در اختیار تولیدکنندگان و صادرکنندگان زعفران قرار گیرد تا تولیدکنندگان مجبور نباشند زعفران خود را به قمیتی بسیار پایین به دلال‌ها بفروشند و صادرکنندگان هم بتوانند با خریداری زعفران و ذخیره آن، به تنظیم بازار این محصول و جلوگیری از عرض‌اندام دلالان کمک کنند تا بتواینم فروش و عرضه این محصول مهم را در اختیار داشته باشیم در غیر اینصورت ما نمی‌توانیم با دست خالی با تاجری که سه نسل در کار عرضه زعفران در جهان است، رقابت کنیم.

69 هزار هکتار از اراضی خراسان زیر کشت زعفران است
مسئول زعفران جهادکشاورزی خراسان رضوی نیز می‌گوید: هم اکنون 69 هزار هکتار از اراضی استان زیر کشت زعفران قرار دارد و هرساله دو تا سه هزار هکتار توسعه کشت این محصول را داریم، هر چند سیاست ما کاهش سطح زیر کشت و افزایش عملکرد اراضی است اما برخی از کشاورزان زعفران را جایگزین محصولاتی مانند گندم می‌کنند.

رامین اسمی با بیان اینکه ظرف 10 روز آینده برداشت زعفران در نقاط سردسیر استان آغاز می‌شود، می‌افزاید: برخی از مناطق شهرستان تربت‌حیدریه اولین مناطقی هستند که زعفران در آن‌ها گل‌دهی داشته و برداشت را آغاز می‌کنند. وی با اشاره به لزوم اجرایی‌سازی طرح جامع زعفران، اظهار می‌کند: این طرح در کمیسیون ماده 215 مدیریت برنامه‌ریزی برای تخصیص ردیف اعتباری مانده است، در طرح جامع حل تمامی مشکلات زعفران پیش‌بینی شده و در صورت تصویب ردیف اعتباری، بسیاری از موانع و مشکلات این محصول مرتفع خواهد شد.

 

« تهیه کننده : ناهید کاویانی » « منبع خبری : دنیای اقتصاد » آخرین ویرایش : ۳۱ شهریور ۱۳۹۴, ۰۸:۵۳


نظر سنجی دنیای اقتصاد

اخبار تصویری

پیشخوان خبر

یادداشت ها